冬でもキレイな手元で
クリスマスや年末年始で、家族や友達が集まるイベント盛り沢山なこの時期。お店選びは大変だし予約も取りにくい…でしたら、今年はホームパーティを開いてみませんか？ホスト役は難しそうだけど、しっかり計画すれば意外と簡単！ステキなパーティを演出して、皆をアッと驚かせちゃいましょう！
まず、開催日と時間を選びます。次に招待客の人数、誰を招待するのかを決めます。ゲストの数が多くて、自分一人でおもてなしできるか不安な場合は、家族や友人に応援を頼みましょう。
招待客のリストや掃除しておく場所のリスト、直前にすることなど、あらゆるTO doリストを作っておくと便利です。「しまった！忘れてた！」という失敗もなくストレスを減らし、すべての準備をスムーズに行えます。
料理を座って食べるのか、立食のビュッフェスタイルにするのかを決め、メニューを考えます。サラダなど、女性好みのヘルシーなものも忘れずに。みんなを驚かせたいからといって、準備の大変な新しいレシピを試すのはNG。リビングでゲストたちが楽しんでいる時に、一人キッチンで大慌て…なんてことにもなりかねません。作り慣れているものや、キッチンにこもりきりにならないメニューにしておくのがスマートです。
また、ドリンクはノンアルコールも含めてたっぷり用意しておくようにしましょう。
パーティの雰囲気は、部屋のムードによっても変わります。しっとり大人だけのパーティならキャンドルを用意するなど、ライティングの調節が一番簡単です。
また、音楽をかけるのもオススメ。ゲストに子どもがいる時、ジャズ好きな人がいる時などメンバーに合わせると喜ばれるので、いろんなジャンルの音楽を揃えておきましょう。
到着したゲストは、自分で出迎えてウェルカムドリンクを手渡しましょう。
積極的にゲスト同士を紹介すること。特に知り合いが少ないゲストに配慮が必要です。
ゲストの会話が弾むよう、ユニークなお菓子などを用意しておきましょう。
温かい料理は、必ず温かい状態で提供しましょう。
お酒を飲みすぎた人のため、タクシー会社の連絡先をいくつかメモしておきましょう。